转眼又是秋天，快到抢收抢种的日子，民以食为天，尤其在七八十年代，农民靠天吃饭，季节不能耽误，抢收抢种，就是为了不误农时。

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经历过那个时代的人们都说，一轮双抢下来，都得脱一层皮，我也经历过那种火热的岁月。依稀记得我参加的第一个双抢，我大概十六七岁，那时的我，用农村的话说就是半大个人了，可以分担父母的责任，可以下田干农活了。

双抢第一步就是割稻谷，那时凌晨三四点，半醒半梦的我就和父母一道戴着草帽，拿着镰刀，沿着田间小道，走入自家稻田，往往是父亲第一个下田，母亲在下田时还得扎紧裤脚，戴上袖笼，我知道割得慢，怕影响了父母，就在母亲后面下田。沿着父母割出来的路数，我把割好的稻禾放在稻兜上有序地放成一排，然后再弯腰割，看到我割得比较慢，前面的母亲会帮我带上一两排，就这样，我深一脚浅一脚地向前移动，跟着父母，一垅一垅地割，从清晨割到日上三竿，才把一丘田割完，这样新割的稻子会被太阳多晒一会儿，等到下午挑稻把时会轻些，谷子也干些。

小时候最怕的是被蚂蟥咬，因为你不知道蚂蟥何时咬上你的，发现时往往是鲜血如注，在当我被蚂蟥叮咬后，我才想起母亲下田时，为何要扎紧裤脚，套上袖笼。

割稻子只是双抢的前奏，接着就是挑稻把、打谷、抢收、插秧。下午两、三点后，父亲提着稻草索出门，母亲和我就自觉地跟在父亲身后，向早上收割的田间走去。到田边父亲接过草索，拿出一条拉直，放在田垄上，母亲和我下田收起晒成半干的稻禾，抱成一抱递给父亲理好，齐胸高后就捆起来。这样一捆一捆地放在田垄上，密密的如一道墙似地。

捆完一大半后，父亲就起身拿上冲担，开始挑稻把，只见父亲先是右手拿住冲担的一头，插进刚捆好的稻把的中间，看到冲担尖完全插入后，右手小臂端起稻把，左手压下冲担的另一边，向另一捆稻把插进去，然后双手用力抬起向肩膀送去，调整平衡后，才迈步向家的方向走去。随后我和母亲捆完余下稻禾，捆完后，我也拿着冲担挑。因那时年少，稻田离家有五、六百米远，得来回十多趟，刚开始还行，走上三五个来回后，身体就有些吃不消，汗水如注似地冒出来，身体软得像面条似的，看到父亲没停下来，我还吃力地挑着走。以至到现在，我还有一个习惯，不愿意浪费一粒剩饭，因为我知道稻米来之不易，要加倍珍惜。

挑完稻把，接着就要打谷了，新稻禾不能放得太久，得尽快脱粒，那时没有脱粒机，只有最原始的办法用棍棒敲打。第二天天蒙蒙亮，父亲就带我到稻场上，把昨天下午码好的稻把一捆一捆的拿到稻场上把谷子敲打下来，再把脱完粒的稻草一层一层地铺在稻场上，晒过半天，父亲牵着牛走来，把牛轭头套在牛脖子上，然后赶着牛拉着石磙来转圈。这时我就可以休息了，坐在稻场边看着父亲赶着牛儿一圈一圈地转着，牛儿偶尔低头抢一口稻草，咀嚼着，父亲有时高高地扬起竹条作抽打状，有时是实实在在抽打，让牛儿走快点。

直到把稻草碾平，父亲一句翻场了，母亲和我，就连忙拿扬叉，从一边把刚碾好的稻草翻起来，抖两抖向相反的方向铺开，直到翻完整场。父亲就又开始牵着牛儿碾场，直至第二次翻场，再进行碾压，一般翻两次场就可，碾完后，用扬叉把稻草抖起来，再把稻草一捆一捆放在一起，稻场只留下一层厚厚的谷子，然后把谷子收堆在一起，等第二天扬谷、晒谷。

第二天一大早，父亲就到稻场上扬场，别看扬场就只那一下，把谷子向空中一扬就了事，其实扬场是一个技术活，不会的人就是大风中扬起的谷物也不会扬干净，而擅长扬场的人，就是风小或是无风也可以将谷物分开，父亲就是扬场的高手，他每扬几下后，就拿着扫帚轻轻把刚扬起的谷尘扫开，把杂物扫去，直至扬完，留下的是金黄的稻谷，然后叫上我用稻耙把谷子摊开，铺满整个稻场，进行晾晒，天气好的话稻谷晒一天就成，如果天气不好就得晒两天，然后一担担挑回，放进粮仓。这样双抢第一道抢收工序就算完成。

接着第二道抢种就开始了，人们都会赶在七月下旬把秧插下，那时一家的水田有三四斗，且都不连成一片，东一块西一垄，大大小小的，要好几天双收双种才能完成，七月下旬，那赶上是中伏，那个热，像火烧似的热，但再热也得把秧插下去，只有插下去才有口粮。

插秧前要把田整平，要经过一犁一耙一耖一平。每平整完一个田下来，父亲那是一身泥水，整个人累得都快瘫了，其实那时都一样，大人们成天是泥一身，水一身的，只为了吃一口饭，养活一家人，不得不与时间赛跑，跑晚了没有收成，除去上交的公粮，一家人就得挨饿，小孩就没得上学的学费。

经过犁、耙、耖、平等步骤，就可以插秧了。插秧一般是早上扯秧苗，扯秧苗是母亲最拿手的活，母亲在大集体时就是扯秧能手，她一个早上就把要插的秧苗扯完。吃过早饭，父母各挑一担秧苗，向平整好的田里走去，把秧苗抛成几条线，然后父母走到田头就开始插秧。

插秧也是有规矩的不能随心所欲，拿上一把秧苗，挤去下面的水份，打开秧苗，放在左手，铺开，弯下腰，离水面大约六七十公分，左手拇指搓出一小撮秧苗，右手拇指与食指迅速取出搓出的秧苗，插入水里，直到食指第二关节完成插入田里，插时从右至左，左边要与刚插的秧苗对齐，一把秧苗能插上两行，然后稍起身，再一把，然后依次进行。插熟练了，那可是上下翻飞怎么插都能成，像父母亲一样，往往插一溜我还在半中间，因为插秧要一鼓作气，隔上一天秧苗长势往往不一样，影响收成。

插完秧要过几天，看秧苗成活情况，晒死的秧苗补上活苗，洒上肥料，薅头遍草，双抢才算成功收官。

这是我唯一一次全程帮父母忙双抢，到后来外出谋生也就没有参与双抢劳作。“双抢”，人生之初的劳动体验，一段痛并快乐的记忆，它让我体验到了粮食来之不易，让我体验到生活的艰辛，也让我感受到幸福是靠劳动去创造，天下不可能掉馅饼，不可能不劳而获，要幸福就得奋斗。正是这盛夏季节的高强度体力劳动，给我人生之初上了宝贵的吃苦一课，也成为我人生路上不竭的力量源泉。

时光如流，一晃已成遥远的过去，那个年代，农业机械化相对落后，靠的是人的意志与毅力和吃苦耐劳的拼搏精神，那些苦累，那种坚毅，那份情怀，那种火热而又艰辛的双抢场景将永远留在记忆深处。（刘虎）