快看点丨血旺是什么
2023-02-07 21:40:51来源:太平洋生活网
(资料图片仅供参考)
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血旺也叫血豆腐，为动物血加盐直接加热凝固而成的食品，常见的血旺为鸭血、鸡血、猪血制作而来。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材进行二次烹饪。
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